Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.

Острые роллы Главная \ Острые роллы \

Эмперо Ролл

Эмперо Ролл

(0 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Эмперо Ролл нам понадобятся:
Морской гребешок, темпура, авокадо, зеленый лук, тунец, паста Кимчи, нори и рис.

1. Разрезать морской гребешок вдоль на 3-4 части.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Обмакнуть кусочки морского гребешка в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
4. Нарезать тунец и авокадо слайсами для украшения.
5. Нарезать для начинки немного тунца на мелкие кусочки и смешать с пастой Кимчи.
6. Мелко нарезать зеленый лук.
7. Скрутить урамаки из нори, риса, морского гребешка в темпуре, зеленого лука и острого тунца.
8. Сверху украсить ролл слайсами тунца и авокадо, выкладывая их попеременно.
9. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
10.Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
11.Удалить пленку и подать ролл к столу.